S Standardization of Non-Specific Parameters of Simplicia Products Noni Fruit (Morinda citrifolia l.) From Herbal Shop “X” in Malang

Produk simplisia buah mengkudu banyak dikonsumsi masyarakat karena memiliki khasiat sebagai antioksidan, antitrombolitik, analgesik, antiinflamasi dan aktivitas xanthine oxidase inhibitor. Standardisasi produk simplisia perlu dilakukan untuk menjamin mutu dan keamanan dari produk simplisia buah mengkudu. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui standardisasi parameter non spesifik produk simplisia buah mengkudu dari toko jamu X di Malang sesuai dengan syarat Farmakope Herbal Indonesia tahun 2017. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif yang dilakukan di Laboratorium Mikrobiologi Akademi Putra Indonesia Malang. Tahapan penelitian meliputi pengujian susut pengeringan, kadar air, kadar abu total, kadar abu tidak larut asam, dan cemaran mikroba. Hasil penelitian yang diperoleh rata-rata pengujian susut pengeringan yaitu 9,55 (syarat ? 10%) dan kadar air yaitu 7,10% (syarat ? 10%). Kadar abu total sebesar 6,60% (syarat ? 7,0%) dan kadar abu tidak larut asam sebesar 1,71% (syarat ? 2,0%). Cemaran mikroba diperoleh hasil 1,0 × 106(syarat ? 106). Kesimpulan dari penelitian ini yaitu produk simplisia buah mengkudu dari toko jamu X di Malang telah memenuhi standar mutu bahan baku yang tercantum dalam Farmakope Herbal Indonesia Tahun 2017.Noni fruit symplisia products have properties as antioxidants, antithrombolitics, analgesics, anti- inflammatories and xanthine oxidase inhibitor activity. Standardization of simplicia products needs to be carried out to ensure the quality and safety of noni fruit simplicia products. The purpose of this study is to determine the standardization of non-specific parameters of the noni fruit Simplicia product from the herbal medicine X store in Malang in accordance with the requirements of the Indonesian Herbal Pharmacopoeia in 2017. This research is a  descriptive research conducted at the microbiology laboratory of the Pharmacy Academy Putra Indonesia Malang. The research stages include testing drying shrinkage, moisture content, total ash content, acid insoluble ash content, and  microbial contamination. The results of the study obtained the average drying shrinkage test was 9,55% (requirement ? 10%) and the moisture content was 7.10% (requirement ? 10%). Ash content of 6.60% (requirement ? 7.0%) and acid insoluble ash content of 1.71% (requirement ? 2.0%). Microbial contamination obtained a yield of 1,0 × 106  (requirement ? 106). The conclusion of this study is that the noni fruit Simplicia product have met the quality standards of raw materials listed in the Indonesian Herbal Pharmacopoeia in 201